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Scappiamo da Roma? settembre 10, 2018

Posted by Ciao Italia in CURIOSITA' PER STRANIERI CHE STUDIANO L'ITALIANO.
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Cari amici e care amiche del blog di Ciao Italia
siete a Roma da molto tempo  e avete già visto tutti i musei e tutti i monumenti della città eterna e avete voglia di uscire dal traffico caotico e dalla folla di turisti che animano le piazze e le strade della Capitale?
Vi suggeriamo tre piccoli centri non troppo lontano da Roma e facilmente raggiungibili  con autobus regionali o treno.

Andiamo a:

 

Orvieto in Umbria una delle città più antiche di Italia, deve le sue origini alla civiltà etrusca: i primi insediamenti risalgono al IX° secolo a.C. e si localizzarono all’interno delle grotte tufacee ricavate nel massiccio su cui sorge attualmente la cittadina umbra.
Passeggiate per le stradine di questo piccolo gioiello dell’Italia centrale ma non perdete  il Pozzo di San Patrizio e il maestoso Duomo.

 

Tarquinia nell’alto Lazio è  simbolo dell’arte etrusca per eccellenza e cittadina medioevale di grande fascino. Con i suoi preziosi monumenti e musei, un suggestivo centro storico ed importanti siti archeologici riconosciuti patrimonio mondiale dall’Unesco, questa splendida città dalle origini etrusche, è un vero e proprio concentrato d’arte!

 

Tivoli la  più vicina a Roma
Famosa in tutto il mondo per le sue tre ville
Villa Adriana, Villa D’Este e Villa Gregoriana
Diverse profondamente tra loro ma profondamente affascinanti

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Il programma culturale della settimana settembre 2, 2018

Posted by Ciao Italia in PROGRAMMA CULTURALE.
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MERCOLEDÌ 5 SETTEMBRE –ore 13:15

PRANZIAMO insieme in un ristorante nel quartiere. € 13

                                                ore 15:00

FILM “L’ultimo bacio”di Gabriele Muccino– GRATUITO

GIOVEDÌ 6 SETTEMBRE – ore 15:00

PRENOTAZIONE DELLA GALLERIA BORGHESE. Durata: 2 ore

DOMENICA 9 SETTEMBRE – ore 19:00

VISITA GUIDATA di FEDERICA “I Fori Imperiali” € 10

Pizza, pasta….. settembre 2, 2018

Posted by Ciao Italia in cucina italiana.
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Cari amici del Blog di Ciao Italia
Eccoci di nuovo dopo la pausa di Agosto
Parliamo oggi di alcuni dei piatti e dei cibi più famosi della cucina italiana
Buon appetito a tutti


Pizza

È la regina dei piatti tipici italiani, un simbolo del Bel Paese in tutto il mondo. La si trova ormai in tutta Italia, È a Napoli che nasce questa famosissima  e gustosissima preparazione. La più antica pizzeria del mondo si trova proprio a Napoli: è l’Antica Pizzeria Port’Alba ed è stata fondata nel 1738!

Cassoeula e polenta

Per le serate invernali umide, fredde e nebbiose del Nord Italia, niente di meglio che un piatto di cassoeula e polenta, preparata magari sul fuoco del camino. La pietanza a base di carne di maiale, verdure di stagione e verze è un inno a semplicità, praticità e gusto. Accompagnata da polenta fatta in casa, è il piatto tipico del Milanese.

Mozzarella di bufala

È prodotta solo in alcune zone dell’Italia meridionale, e va mangiata rigorosamente fresca. Proprio per questo la mozzarella di bufala campana è un piatto tipico italiano che è davvero difficile trovare altrove. Il formaggio è prodotto dal latte della bufala “River”, detta anche mediterranea – una razza purissima e allevata solo in Italia, soprattutto in Campania, Lazio e Puglia.

Spaghetti ai frutti di mare

Dopo la pizza, è la pasta ad essere il simbolo del cibo italiano nel mondo. Tipici delle regioni marine del Centro-Sud, gli spaghetti ai frutti di mare combinano il tipo di pasta più diffuso con il gusto di cozze, vongole, crostacei e altri molluschi. Il tutto servito con pomodorini freschi, prezzemolo e una spruzzata di olio extra-vergine d’oliva – una gioia per il palato.

Pizzoccheri

Piatto unico tipico della Valtellina, i pizzoccheri sono delle tagliatelle extra large di grano saraceno, condite con patate, verze, burro, salvia, aglio e formaggio fuso Casera. Accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso, è il piatto di prima scelta nei rifugi di montagna in autunno e in inverno. Meglio ancora se la pasta è fresca e preparata a mano.

Gelato artigianale

La particolarità del gelato all’italiana rispetto ai vari tipi di “ice cream” prodotti nel resto del mondo è che contiene ingredienti freschi e naturali, e una concentrazione molto bassa di grassi.

Tiramisù

Tra i dolci tipici della Penisola, il tiramisù è forse quello più caratteristico. La torta, a base di biscotti savoiardi, mascarpone, uova e caffé, è tanto laboriosa da preparare quanto morbida e saporita da gustare. Diffuso in tutta Italia, le sue radici affondano tra le terre del Veneto, del Friuli Venezia Giulia e della Toscana.

Risotto allo zafferano

La preziosissima spezia conferisce il caratteristico colore giallo e dona un sapore tutto particolare al risotto alla milanese (con l’ossobuco) e a quello alla monzese (con la tipica salsiccia “lüganega”). È un utilizzo pressoché unico dello zafferano nella cucina italiana, ed è tipico di molte province della Lombardia.

 

La grande bellezza agosto 5, 2018

Posted by Ciao Italia in cinema italiano.
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Mercoledi 8 agosto ore 15 film a scuola 
“La grande bellezza”

Due frasi tra le tante memorabili del film
Jep Gambardella :” La più consistente scoperta che ho fatto pochi giorni dopo aver compiuto sessantacinque anni è che non posso più perdere tempo a fare cose che non mi va di fare.”

Romano : “Ma cosa avete contro la nostalgia? È l’unico svago che resta a chi è diffidente verso il futuro.”

La Roma dei Re. Il racconto dell’archeologia agosto 5, 2018

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Una mostra indimenticabile per chi ama la storia romana  ai Musei Capitolini dal  27-07-2018 al  27-01-2019

“La Roma dei Re. Il racconto dell’Archeologia.”

Quello che sappiamo oggi della Roma dei re è molto di più quanto sapevamo 50 o 20 anni fa. Finalmente una mostra eccezionale che mette a disposizione di tutti le scoperte archeologiche e le nuove teorie storiche che negli ultimi anni hanno fatto grandissimi studiosi.
La Roma dei Re è un periodo storico molto affascinante e questa mostra ci aiuta a comprendere anche quello che siamo oggi poiché racconta lo sviluppo di una città che più di ogni altra avrebbe segnato la storia del mondo.
Questa mostra coincide anche con un periodo di sconti eccezionali che la scuola Ciao Italia mette a disposizione degli studenti dei propri corsi di italiano.

Il programma culturale dal 30 luglio al 5 agosto luglio 29, 2018

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LUNEDI’ 30 LUGLIO – ore 11:10

PIZZA di benvenuto offerta da CIAO ITALIA – GRATUITO

MERCOLEDÌ 1 AGOSTO – ore 14:30

Presentazione di MARCO delle attività della scuola, del quartiere e degli eventi a Roma – GRATUITO

GIOVEDÌ 2 AGOSTO – ore 15:00

FILM “La leggenda del pianista sull’oceano”di Giuseppe Tornatore– GRATUITO

DOMENICA 5 AGOSTO – ore 10:00

VISITA GUIDATA di CARLA“Villa Torlonia” € 10

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Bologna la dotta, Milano la possente…. luglio 29, 2018

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Cari amici e amiche del nostro blog quali sono gli appellativi più usati per indicare alcune delle più grandi città italiane?

Torino “La valorosa” – perché è stata la culla del Risorgimento e  ha  sostenuto il maggiore sforzo bellico per l’unità d’Italia ma anche la “magica” perché la città è famosa per la magia bianca

 Genova “La superba” – bellissima e ricchissima. E’ stata per  800 anni la più importante e grande città marittima d’Europa

Bologna in latino Felsina  “La dotta” – per la sua antica università,  è per eccellenza la città universitaria d’Italia (1088 ma anche “La grassa”per l’ottima cucina dai tortellini al parmigiano…

Venezia incantevole “La Serenissima” – la città lagunare, la porta d’Oriente, mito del Buongoverno chiamata anche per la sua posizione geografica e la sua grande storia “La Regina dell’Adriatico,”

Milano ”La  possente”  – per via della nascente industria e della finanza in sviluppo che ne farà la capitale economica.
“Città meneghina”. Questo soprannome si deve alla maschera di Meneghino personaggio/maschera della Commedia dell’Arte più popolare della città

Firenze “La gentile” – la culla della lingua e delle arte, fondatrice della lingua e delle arti, principale centro della cultura in Italia dal Trecento al Settecento

Roma meravigliosa ed eterna – ha una storia di più di 2000 anni, è stata una delle città più importanti della storia antica, a Roma sono rappresentate tutte le epoche storiche-artistiche. È eterna perché eterna è la sua bellezza. Chiamata anche “Caput mundi ovvero centro/capitale del mondo
Esiste anche il detto “Tutte le strade portano a Roma” perché le arterie principali dell’Impero Romano effettivamente arrivavano a Roma stessa.

Napoli è la città più ricca al mondo di chiese, conventi ed edifici di costruiti nel corso di 17 secoli. E grazie a questa particolarità  nel XVIII secolo al capoluogo campano venne attribuito  l’appellativo di “

La finestra di fronte luglio 22, 2018

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IL film della settimana mercoledì 25 Luglio alle 15

La finestra di fronte è un film del 2003 diretto da Ferzan Özpetek. Gli interpreti principali sono Giovanna MezzogiornoRaoul BovaFilippo Nigro e Massimo Girotti.

Il film è stato dedicato alla memoria di Massimo Girotti, scomparso poco dopo aver ultimato le riprese del film.

Giovanna, sposata con Filippo e madre di due bambini è insoddisfatta della propria vita: non apprezza il lavoro come contabile in una polleria e spesso è in crisi col marito che passa da un lavoro precario all’altro e, sognando una vita migliore, spia di nascosto Lorenzo, il vicino che abita nel palazzo di fronte.

Un giorno ritornando a casa, incontra un anziano signore che afferma di chiamarsi Simone, ma privo di memoria

L’otium latino, il sabato ebreo, il weekend inglese luglio 22, 2018

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L’otium latino, il sabato ebreo, il weekend inglese

 

 

Il programma culturale dal 16 al 22 luglio luglio 15, 2018

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MERCOLEDÌ 18 LUGLIO –ore 15:00

FILM “La vita è bella”di Roberto Benigni– GRATUITO

SABATO 21 LUGLIO – ore 17:30

VISITA GUIDATA di CARLA “Passeggiata nei secoli” € 15

DOMENICA 22 LUGLIO – ore 21:00

VISITA GUIDATA di FEDERICA “Il quartiere Coppedè” € 10